В кулінарії, як і в будь-якій іншій сфері діяльності людини, постійно з'являється щось нове, як нові інгредієнти, пристосування для готування або рецепти. Скільки нових
При організації випускного в дитячому саду потрібно продумати кожну деталь. Особливу увагу варто приділити вибору солодощів, а саме торту. Діти завжди з нетерпінням чекають
Пиріжки з маком – це чарівне блюдо, родом із солодких дитячих спогадів. На жаль, таких спогадів не купити в магазині, адже домашні пиріжки значно відрізняються від покупних.
Що може бути смачніше домашніх булочок? Хіба що булочки з домашнім варенням! Таку випічку готувати дуже просто і швидко, а результатом буде задоволена вся сім'я. Рецепт
Смак компоту з вишні такий же чудовий, як і вишневе варення. Процес не викличе проблем, а час, витрачений на заготівлю, повністю залежить від кількості наявних ягід. Простий
Не пропустіть весняний сезон соковитого зеленого лука. Додайте його до вареним яйцям і полийте домашньою сметаною – корисний салатик готовий! Салат «Весняний» з зеленою
Рецепти цих легких у виконанні салатів включають два інгредієнти – буряк і яблука. Додавання до базової частини інших продуктів дозволяє створити лінійку вітамінів і
Кожен з нас мріє з'їсти на сніданок або обід шматочок ароматного домашнього хліба. Все частіше більшість господинь віддають перевагу рецептом хліба на пиві. І не дивно!
У свинці їстівне все! Ну, або майже все – це відомо кожній господині. Недарма свинарство отримало таке широке поширення в усьому світі: містити свинок порівняно не складно, а
Пельмені – це одне з найулюбленіших і популярних страв, що відрізняються своїми унікальними особливостями для кожної країни. Батьківщиною страви довго вважали Росію, але
Котлети з підливою мало кого можуть залишити байдужим. Однак часте вживання смажених продуктів не завжди йде на користь здоров'ю. Зовсім інша справа – страви, приготовлені в
Великдень – це дуже світле і радісне свято. Мабуть, його можна назвати самим шанованим для всіх віруючих християн. Напевно, тому у кожної людини він викликає свої особливі
Простий салат, який готується за лічені хвилини. Самий довгий процес – підготовка курки і яєць (варіння/смаження). Далі все вже йде швидко і легко. Приємного апетиту! Рецепт
Яловича печінка – популярний інгредієнт для багатьох страв. Однак апетитне і смачне блюдо вийде тільки, якщо використовувати якісні та свіжі продукти. Як правильно вибрати
З безлічі рецептів з такими компонентами, як картопля і кабачок, найбільш вдалими і нескладні у приготуванні є запіканки. Приготування овочів в духовці зберігає їх корисні
Сьогодні ми представимо вам ситне, смачне і незвичайне блюдо. Основа – ніжний кабачок, всередині якого ховається божевільна м'ясна начинка. Іноді вона доповнена овочами і
М'ясні страви займають особливе місце в кулінарії. Яловиче м'ясо відрізняється приємними смаковими властивостями, воно досить поживна. Багато оригінальні рецепти
Дуже багато люблять млинці: тоненькі, з ажуром, з додаванням меду, банана або ваніліну. Більшість людей вважають, що без яєць млинці несмачні. Однак, навпаки, без яєць вони
Полуничні варення, джеми, повидла, конфітюри на сьогоднішній день є найбільш популярними. Їх люблять усі без винятків. Саме тому сьогодні ми вирішили вибрати саме ці ягоди
Висівки по суті є лушпинням зерна. Борошно перед використанням у хлібопекарському виробництві очищають від домішок. Але корисні речовини, які містяться в лушпинні, не
Ви вирішили побалувати себе найніжнішим ласощами, але немає бажання витрачати час на метушню з духовкою? Не любите працювати зі складними хитромудрими способами
Змастивши бісквітні коржі кремом, виходить чудовий торт. Заварний крем отримав свою назву із-за варіння, в результаті якої він загусає, але залишається досить рідким. Його
Родзинки – дуже корисний продукт. Він містить багато вітамінів і мінералів, зміцнює імунітет, усуває набряки, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає при
Простих страв, на які йде небагато часу, маса. З самих звичайних продуктів виходять кулінарні шедеври, якщо правильно підібрати спеції, маринад або соус. Однак деякі швидкі
Відбивні з ніжного курячого філе — прекрасний варіант швидкого і ситної вечері. Готуються вони абсолютно просто, виглядають красиво і апетитно, а смак цих відбивних просто
Китай — країна дивовижної цивілізації з не менш дивними кулінарними традиціями. Кожна страва — твір мистецтва, в користь якого можна не сумніватися. Сам по собі прийом їжі
Сочевиця — цей вид бобових просто незамінний продукт під час посту. Його можна використовувати не тільки для приготування різних супів і каш, але і для створення котлет. До того
Шашлик – улюблене блюдо величезної кількості людей. Приготувати його можна не тільки м'яса, але й з овочів. Комбінування інгредієнтів може бути самим різним: кабачки,
М'ясо лося спробує приготувати не кожен, можливо це пов'язано з його специфічним смаком. Але якщо при приготуванні все зробити правильно, то в результаті може вийти відмінний
Коли до літніх овочів ще далеко або, навпаки, вони вже пройшли, то саме час згадувати сотні страв з завжди доступних картоплі і капусти. Ці продукти дуже прості і легко
В основі будь-якого м'ясного рулету – звичайний фарш. Варто навчитися готувати його правильно, додавши розмочений хліб, яйце, спеції, і у вашій скарбничці рецептів
Мультиварка — чудова помічниця господині на кухні. Страви виходять більш соковитими і ароматними. Не можна забувати, що при її використанні немає розбризкування крапель
Чупа-чупс – улюблені ласощі для дітей. Але покупні льодяники ненадійні, адже зроблені вони в основному з хімічних компонентів. Тому, щоб уникнути алергії або харчових
Кульки з корицею, в кунжуті, з манкою, часником і кропом, як би їх не називали, всі рецепти приготування цієї страви по своїй суті дуже схожі. Це вироби з сиру, приготовані в
Баклажани — далека рідня червоних помідорів. На півдні їх по-домашньому, ніжно називають синенькими за їх оригінальний смак, пікантну гостроту і корисні якості. Завдяки
Авокадо, ківі, грейпфрут – ось не повний перелік заморських фруктів, які часто використовуються в приготуванні різноманітних салатів, але разом з цим часто незаслужено
Манник – це щільний пиріг, він не такий ніжний, як той, що приготований тільки з борошна. Так що якщо вам хочеться чогось більш поживного, приєднуйтесь прямо зараз. Класичний
Одне з найбільш ароматних поєднань других страв – курка з грибами під вершковим соусом. Можна їсти як самостійне блюдо або, наприклад, з гарніром: рис, гречка, спагеті або
Мафіни – це невеликі кекси, які зазвичай мають повітряної консистенції. Цей десерт відмінно підійде для чаю, ранкової кави і навіть стане прекрасним доповненням до соку. До
Желе, приготоване з сметани, відноситься до одних з найбільш простих і, в той же час, приголомшливих десертів. Готується воно з мінімального набору інгредієнтів, які, як
В раціоні людини обов'язково повинні бути присутніми перші страви. Супи можна готувати за різними рецептами, з використанням безлічі продуктів на будь-який смак. Особливо
Чилі кон карне по праву вважається одним з улюблених страв шанувальників мексиканської кухні. Він не дуже складний у приготуванні, навіть для тих, хто жодного разу не був
Огіркове варення – це варіант зимової заготівлі з використанням нестандартного основного продукту – овоча. Способи виготовлення можуть бути різними. Основна відмінність –
Всім відомо, що свиняче м'ясо і картопля — це два компоненти, які ідеально поєднуються між собою. З них можна приготувати і ситний обід, і основне блюдо для свята. Правда це
Однією з самих незвичайних кухонь європейських країн є італійська. Вона подарувала світу безліч різноманітних за складністю приготування і смаковими якостями страв, які
Пісочна випічка – ніжне, розсипчасте і тане в роті тісто в різних смакових і колірних варіаціях. На вітрині будь-якого продовольчого магазину, напевно, можна знайти не менше 3
М'ясне суфле – це ніжне блюдо, яке можна приготувати з м'яса. Як правило, суфле асоціюється з стравами французької кулінарії. Воно завжди виходить легким і смачним, а якщо в
Навряд чи є що-небудь корисніше, ніж гречка. А коли є її з молоком набридло, настав час перейти на несолодкі доповнення. Овочі? М'ясо? Гриби? Все це прекрасно поєднується з
Снідати треба зі смаком! Є прості рецепти рідких питних пюре (смузі), які чудово підходять для ранку. Наприклад смузі з овочів, ягід, зелені і фруктів. У таких напоях все
Виноград вважається смачною і корисною ягодою, яку використовують для приготування різних заготовок. З нього можна зробити відмінний компот з приємним ароматом і чудовим