Черешня – ягода, що відкриває сезон кісточкових плодів. Яскраво-червоні пучки соковитих гілочок радують око соскучившихся людей за багатством перших весняних вітамінів.
Приготувати таке ласощі досить просто. Простими є не тільки методи приготування, але і самі продукти, з яких готуються коржі як у бабусі. Вони можуть бути подані до чаю,
Хоча в нашому розумінні рагу пішло далеко від оригінального французького страви, воно все одно подається на стіл з завидною регулярністю. Овочеві рагу – це улюблені рецепти
Фунчоза (вона ж китайські спагетті, скляна, рисова або крохмальна локшина) давно стала популярна серед гурманів різних країн. Зараз це поширений інгредієнт, який
Пироги з пісочного тіста представлені великою різноманітністю форм, розмірів і начинок. Ця випічка у всіх своїх варіантах легка у виконанні, а також для неї не потрібні ні
Різноманітна випічка є відмінним доповненням до будь-якого столу – святкового або повсякденного. Сьогодні приготувати пиріжки в мультиварці можна швидко, а їх смак буде
П'єр Дюкан – лікар з Франції, який знаменитий своєю інноваційною системою схуднення. У ході декількох десятків років роботи йому вдалося розробити дієту, яка допомагає
Салати присутні в нашому буденному меню і прикрашають собою святкове застілля. Запрошуючи до себе гостей, кожна господиня довго проводить час на кухні, щоб спорудити щось
Рулет з печінки – смачне і незвичайне блюдо. Воно прикрасить не тільки святковий стіл, але і звичайний сімейний обід. Використовуючи різні інгредієнти для приготування
Випічка є відмінним доповненням до будь-якого перекусу. Завжди приємно з'їсти трохи солодкого, а якщо робити випічку на кефірі, то вийде незабутнє і дуже смачне блюдо. Ніжний
Запіканка вийде ідеальною, якщо сирна маса буде м'якою, ніжною, без найменших натяків на кислоту. Класичний рецепт з манкою Інгредієнти Кількість манної крупи - 50 г борошна
Паста з мідіями вважається делікатесним блюдом, яке володіє прекрасним смаком. Але на цьому позитивні якості не закінчуються. Воно має вишуканий зовнішній вигляд,
Чізкейк – це простий десерт, який володіє неймовірною легкістю і ніжністю. Основа виходить повітряної і просто тане в роті. Тому, цей смачний десерт не залишить нікого
М'ясо індички володіє безліччю корисних властивостей, добре засвоюється, містить зовсім небагато холестерину і вважається дієтичним продуктом. За смаковими якостями
Сьомга – універсальний компонент, за допомогою якого можна приготувати різні салати, перші і другі страви. Дуже смачними й незвичайними виходять закуски, які відрізняються
Виїжджаючи на природу, необхідно заздалегідь подбати про закусках. Чудово підійдуть ситні страви, які добре зберігаються, не сипляться, не бруднять все навколо, і для їх
Капуста, тушкована з м'ясним фаршем – це дуже простеньке і в теж час ситне блюдо. Його можна робити щодня на обід або вечерю. Воно обов'язково сподобається всім рідним. А якщо в
Якщо ви раптом захотіли щось смачненьке і незвичайне або просто потішити своїх рідних, то морквяний пиріг буде відмінним варіантом. Готується ця випічка легко і дуже швидко.
Смажений сир — це блюдо, яке користується великою популярністю у зарубіжних країнах, подається в якості закуски. Існує декілька його різновидів. Вони розрізняються сортами
Посиденьки на природі та їжу, приготовлену на вогнищі, люблять багато. Але смачно приготувати м'ясо можна і вдома. Особливо цікаво в домашніх умовах виходить люля-кебаб. Як і
Знайомий атрибут святкового столу — найніжніші горішки з кремом або вареним згущеним молоком. Аналог цього десерту, який можна купити в магазині, лише віддалено нагадує те
Картопляні чіпси – спочатку вироби з дуже тонко нарізаних бульб. Пізніше їх стали робити з пюре, додавати різні приправи і підсилювачі смаку, борошно і крохмаль. Вперше вироби
Кабачок – універсальний овоч. Він може готуватися як основне блюдо, може виступати в ролі гарніру або закуски. При цьому готувати будь-яку страву з цього овоча вкрай просто і
З недавніх пір італійське блюдо – піца, стала і нашим улюбленим блюдом. Все частіше можна зустріти молодь, і не тільки, довго проводять час у піцерії. Але, є дуже багато
Збирають чорницю, починаючи з середини липня. Це смачна і корисна ягода, з якої можна приготувати на зиму компоти і на літо, зі стерилізацією і без, додавши для аромату спеції і
Картопля в лушпинні — надзвичайно просте блюдо, знайоме нам з дитинства. Вона стане відмінним гарніром для м'яса, птиці, риби, так і смачним самостійною стравою. Вважається,
Огірки з додаванням в маринад кетчупу «Чилі» приготувати нескладно. Існує кілька варіантів. Це може бути консервація, як зі стерилізацією, так і без неї. Рецепт огірків,
Урізноманітнити сімейне меню, зробити звичний обід незабутнім, а вечеря – гідним кращого ресторану – сьогодні це просто. Досить вибрати відповідний настрою рецепт і
Сьогодні всі знають, що шашлик з яловичої печінки — чудове блюдо для домочадців і гостей. Зробити його не так складно, як можна подумати. Які існують рецепти його приготування і
Вже зовсім скоро настане пора баклажанів, з яких можна приготувати величезну кількість страв і закусок. А якими чудовими вони виходять з начинкою з сиру та часнику! Ця закуска
Кожна жінка мріє їсти солодощі і не поправлятися. Але хіба таке можливо? Цукерки з сухофруктів не тільки дуже смачні і корисні, але й одночасно не шкодять стрункої фігури. Всі
Осінь – сезон грибів і смачних страв з них. Що найцікавіше – не потрібно бути справжнім майстер-шефом або гуру кулінарного мистецтва, щоб приготувати смакоту з таких грибів, як
Що ми асоціюємо зі словом «пиріжки»? Звичайно ж, ароматну і пишну випічку, яку готували для нас бабусі і мами на вихідних. Як правильно замісити здобне тісто Пиріжки готують з
Бісквітні рулети з повидлом – це проста, швидка, смачна та недорога випічка, яка принесе здоров'ю будь-якої ласуни більше користі, ніж будь-яка купівельна солодощі з
Проста випічка, співзвучна з традиційним для французької кухні кішем, є в багатьох народів. Відкритий пиріг хороший тим, що тісто для нього замішується просто і швидко,
Коли пшениця перемелюється всього один раз, виходить цільнозернові борошно. Саме вона вважається найкориснішою з-за одноразової обробки. Спробуйте приготувати з неї
Якщо ви не любите відвідувати заклади швидкого харчування, але при цьому не проти покуштувати курячі нагетси, тоді ви обов'язково повинні знати рецепт приготування цієї
Під час посту не обов'язково відмовлятися від десертів. Є безліч чудових рецептів солодких пісних страв, які сподобаються навіть справжнім гурманам. Наприклад,
Смачна і ароматна випічка зводить багатьох з розуму. Її можна купити в магазині, але смак домашнього печива може порадувати дітей і дорослих ще більше, якщо докласти трохи
Немає нічого корисніше брокколі, або спаржевої капусти по-іншому. У ній містяться клітковина, вітаміни групи А, В, С і всі корисні амінокислоти, тому вона повинна бути на
Ми часто купуємо або готуємо самі морква по-корейськи, а адже можна готувати салати та з інших не менш смачних овочів. Наприклад, з буряка можна зробити безліч корейських
У наближенні Нового року у господинь починаються роздуми, що поставити на святковий стіл. І більшість спирається на те, рік якої тварини настає. 2019-й – це рік Жовтого
Існує величезна кількість рецептів шинки в мультиварці. В залежності від типу м'яса і використовуваного обладнання, вона буде готуватися від 1.5 до 4 годин. Різні набори
Існують різні рецепти приготування хріновухи. В якості спиртного напою застосовується і горілка, і самогон, і чистий спирт. Можна додавати в настоянку з різні спеції, які
Підлива – це гарячий соус, який подають до різних гарнірів. Відрізняться підлива від звичайних соусів тим, що її основа — це сік, який виділяють м'ясо, гриби або овочі при
Якщо у вас є на кухні такий розумний прилад, як мультиварка, то вам, мабуть, будь-яке смачне частування буде по плечу, включаючи і десертні випічки. Особливо смачним і ніжним
Прикрасою будь-якого урочистого столу може стати ошатний, смачний і оригінальний листковий салат «Лісова поляна», який не залишить байдужим ні одного з запрошених на
Багато бачили з нас панеттоне в найкрасивіших великих коробках в супермаркеті. Що ж це таке? І чому така подарункова упаковка, часом навіть з шампанським? Торт? Пиріг? Кекс?
Салат — дуже універсальне блюдо. Для нього не треба придумувати привід або вибирати час року. Його можна подати завжди, тому що готується він сьогодні з будь-яких продуктів:
Млинці – найдавніше борошняне блюдо, корінням йде в доісторичні часи. Приготувати їх досить просто, і якщо це зробити правильно, то виходить солодкість, якої неможливо