Салати і закуски

Рулет з печінки – смачне і незвичайне блюдо. Воно прикрасить не тільки святковий стіл, але і звичайний сімейний обід. Використовуючи різні інгредієнти для приготування
Салат з консервованої квасолею дуже любимо серед вегетаріанців. Але якщо правильно поєднувати між собою продукти, що цей салатик полюблять і більшість м'ясоїдів. Від нього
Виїжджаючи на природу, необхідно заздалегідь подбати про закусках. Чудово підійдуть ситні страви, які добре зберігаються, не сипляться, не бруднять все навколо, і для їх
Шаурма з ковбасою – закуска недорога, але завжди смачна. Додайте до ковбасі свіжі овочі, корейську моркву, спеції, соус і загорніть в тонкий лаваш. Простий рецепт шаурми з
Осінь – сезон грибів і смачних страв з них. Що найцікавіше – не потрібно бути справжнім майстер-шефом або гуру кулінарного мистецтва, щоб приготувати смакоту з таких грибів, як
Всі знають цей знаменитий салат! Готується він з дуже простих інгредієнтів, так що з рецептом точно впорається кожен з нас. Сьогодні ми вирішили додати до овочів і риби трохи
Салати, приготовані на основі яловичини і квасолі, виходять дуже ситними. У цій статті описано 6 рецептів подібних страв. Салат з додаванням грибів Інгредієнти Кількість
Різні смаколики з рибних консервів набувають все більшу популярність. Їх досить легко готувати, не потрібно витрачати занадто багато часу, а результат порадує навіть
З приходом літа на кожному столі до обіду або вечері з'являються овочеві салатики. Використовуються найрізноманітніші овочі. Капуста, огірки, помідори, ну і, звичайно ж,
Незважаючи на величезний асортимент сирів в магазинах, все-таки домашній сир завжди виходить набагато смачніше і корисніше. Адже ми не знаємо, які компоненти застосовують
Ківі — дивовижний багатофункціональний фрукт. Ми звикли їсти його просто так, додавати у фруктові салати або прикрашати їм морозиво. На основі ківі навіть роблять маринад для
Салат — дуже універсальне блюдо. Для нього не треба придумувати привід або вибирати час року. Його можна подати завжди, тому що готується він сьогодні з будь-яких продуктів:
Прикрасою будь-якого урочистого столу може стати ошатний, смачний і оригінальний листковий салат «Лісова поляна», який не залишить байдужим ні одного з запрошених на
Назва «тартар» легко введе в оману людини, не знайомого з ресторанної кухнею, адже це — з одного боку соус, а з іншого — повноцінне м'ясне або рибне блюдо, яке подається в якості
Ми часто купуємо або готуємо самі морква по-корейськи, а адже можна готувати салати та з інших не менш смачних овочів. Наприклад, з буряка можна зробити безліч корейських
Гарячі бутерброди – відмінний спосіб урізноманітнити раціон, крім того, в холодильнику не будуть залежуватися сир і ковбаса, а зачерствевший батон хліба знайде собі
Залишилося зовсім небагато часу до зими, а вже на носі Різдвяний піст. Тримати пости не так-то вже й просто, доводиться відмовлятися від молочної і м'ясної страв, а також яєць,
Часникові грінки – пікантні, оригінальні і доступні хлібці-сухарики, відмінно підходять і доповнення до перших страв, і в якості гострої пивний закуски. Готуються вони за
Бутерброди грають дуже важливу роль в харчуванні кожної людини, оскільки саме вони готуються швидко і просто і при цьому добре вгамовують відчуття голоду. Їх можна подавати до
Готуючи страви до столу, кожна господиня стикається з бажанням придумати щось нове. Справді, самі прості страви дуже часто можуть виявитися самими смачними. Серед таких
Топінамбур — ідеальний овоч. Він росте на будь-якому грунті, не вбирає в себе нітрати і готовий служити їжею тоді, коли інші зелені побратими ще не проклюнулися із землі. Люди
Взагалі-то сендвіч – це всього лише бутерброд, що складається з двох шматочків хліба і начинки. Що може бути і смачно, і зручно для перекусу. Хоча ідея бутерброда з двох скибочок
Якщо англійський сніданок – це вівсянка, то французька – пашот. Це порівняно новий спосіб варіння. Готове блюдо – це відварене без шкаралупи яйце. Дієтичне Блюдо, часто стає
Прямо зараз ми запропонуємо вам варіант помпезною закуски, в яку закохуються всі, хто спробував її вперше. Якщо ж ви ніколи таке не їли, краще відразу приготуйте подвійну
Тарталетки мають форму невеликих кошичків, які випікають з тіста і заповнюють різноманітними начинками. Таку закуску можна приготувати по-швидкому, якщо купити в магазині
Чудові біло-рожеві палички називаються крабовими, але з цими морськими мешканцями майже нічого спільного не мають. Для виробництва цього недорогого делікатесу
Кілька років тому багато людей не знали про те, що таке селера, і цей продукт був рідкісним гостем на їхніх столах. Але на сьогоднішній день багато вже спробували його і оцінили
Хоча поєднання грибів і шинки спершу не здається вдалим, на ділі все виходить дуже навіть смачно! Доказом служать різні рецепти, в тому числі і варіації знаменитих салатів з
Цілих сім методів засолки оселедця будинку! Ви просто зобов'язані спробувати всі ці рецепти, адже домашнє завжди набагато смачніше і корисніше магазинного. Згодні? Як
Салат з додаванням квасолі і ковбаски користується великою популярністю, оскільки є дуже ситний, смачний і досить корисним. Бобові культури, які входять до його складу,
Канапе – це легка святкова закуска. А креветки – це завжди смачна і презентабельна їжа. Канапе найчастіше використовують на фуршетах, але можна і просто для прикраси столу.
Сьогодні ми будемо готувати легкі бутерброди і обов'язково доповнимо їх рибою в кожному рецепті. Це будуть шпроти, так що буде ситно, смачно і дуже ароматно! Грінки зі шпротами
Смачно поїсти люблять навіть шанувальники здорового харчування. Особливою популярністю у сучасних людей користуються різноманітні бутерброди, які поєднують у собі
Квашена капуста – дійсно смачний і корисний продукт, який входить до складу багатьох страв. Сьогодні ми вирішили приготувати з неї кілька салатів, не займають багато часу. Всі
У кулінарії існує десятки різних способів приготування бутербродів в духовці. Рецепти на швидку руку дозволять за лічені хвилини приготувати ситний сніданок або швидкий
Існує величезна кількість різних страв, продуктів і кулінарних понять. Одним з таких є маца. Може, ви чули щось, а можливо, зараз прочитаєте вперше, що це таке. Маца — це прісний
Завдяки особливому смаку і мініатюрного розміру, опеньки ефектно виглядають в салатах і надають їм апетитних ноток грибного маринаду. Салат з маринованими опеньками і
Навар, отриманий з-за тривалого варіння м'яса, є одним з універсальних продуктів. Його можна як просто вживати в їжу, так і додавати в різноманітні страви. Однак далеко не всі
Ніжне м'ясо курки, соковитий помідор, ароматний сир... Хіба є поєднання апетитніше в кулінарії? Сумнівів немає, це просто чудовий підбір продуктів для тисячі рецептів, в
Пісні салати корисні для здоров'я і навіть якщо до Великого посту ще далеко, можна побалувати себе смачним і легким частуванням. Додайте до овочів трохи кальмарів, і страва
Кетчуп, як і будь-який інший соус, здатний повністю розкрити і відтінити смак багатьох страв з м'яса, макаронних виробів, лазаньї, котлет та багатьох інших. Для любителів
Грінками називають злегка підсмажені шматки хліба різної величини. Вони швидко готуються з чорного або білого хліба, можуть бути солоними або солодкими. Грінки відмінно
Якщо ви хочете приготувати досить ситне блюдо, щоб нагодувати всіх членів сім'ї, але при цьому швидким способом виготовлення, то саме картопляний салат стане вашим головним
Салат з крабових паличок — популярний і улюблений усіма страва на святковому столі. Те, що ми звикли називати крабовими паличками або крабовим м'ясом, всього лише імітація
Рол – це своєрідний рулет, зроблений з приготованого за особливою технологією рису, риби (морепродуктів) і пресованих водоростей Норі». Так само до складу деяких видів ролів
Оселедець – одна з найпопулярніших і найбільш часто використовуваних при подачі до столу (як святкового, так і буденного) видів риби. До речі, а ви знали, що оселедець, за своїм
Для кожної господині важливо не тільки смачно нагодувати своїх домочадців, але і щоб їжа була корисною. Останнім часом все більше сімей відмовляються від вживання магазинних
Страви азіатської кухні підкуповують незвичним для європейців поєднанням смаків. Нескладний у приготуванні салат з рисовою локшиною завжди прекрасний і нікого не залишає
Рулет з сала приготувати нескладно. Блюдо це відноситься до української кухні і є дуже ситним і цікавим. Рецептів цієї страви можна знайти чимало, тому починаючому кулінару
Часом люди не здогадуються, як багато незвичайних страв можна спорудити, використовуючи вірменський лаваш. Це пов'язано з тим, що він має прісний присмак, а основною його