Другі страви

Найчастіше для приготування традиційного плову використовують м'ясо свинини або баранини, але яловичина ніяк не вплине на смак страви, а навпаки, додасть йому смаку. Щоб
Свинина під шубою — повноцінне блюдо, від якого неможливо відмовитися. Це і смачно, і ситно, і неймовірно презентабельно. Так що коли не будете знати, що подати гостям,
Хочете швидко і ситно нагодувати всіх членів своєї родини, ось тільки важко з вибором страви? Тоді макарони з сиром будуть найбільш підходящим варіантом. Страва сподобається
Страви з баранини – незамінний атрибут грузинської кухні, яка наповнена яскравими і соковитими смаками. Особливо ніжною і ароматною виходить баранина, приготована в
Баклажан вирізняється своїм оригінальним смаком і корисними властивостями. А якщо його приготувати разом зі свининою, то вийде блюдо, яке у повсякденному меню займе одну з
Це не схоже на макарони з м'ясом, це дещо особливе, більш смачне і незвичайне. І якщо ви ще ніколи не їли галушки з м'ясом, радимо скоріше спробувати! Базовий рецепт Інгредієнти
Омлет — це дуже ніжна і одночасно повітряне блюдо, яке всі звикли їсти на сніданок. Готувати його просто і легко. З цією справою зможе впоратися навіть недосвідчена
За час існування цієї страви, його склад та метод приготування видозмінилися самими різними способами. Сьогодні в нашому розпорядженні класичний рецепт бігуса,
Як кажуть дієтологи, м'ясо обов'язково потрібно їсти з овочами – так воно краще засвоюється. А ще це просто страшенно смачно! Поєднання ніжних кабачків з яловичиною та іншими
Вважаєте, що плов потрібно готувати лише з бараниною? А ви спробуйте хоч іноді замість неї використовувати свинину. Цей сорт м'яса дійсно зробить блюдо насиченим, ситним і
Плов давно став частиною повсякденного національної кухні. Це блюдо люблять дорослі і діти, вона легко готується, а результат кожного разу дивує. У кожної господині своя
Кожен з дитинства пам'ятає і любить бабусині млинці з дірочками, такі смачні і ажурні. Можна навчитися їх робити самим і годувати сім'ю таким красивим і швидким стравою.
Тайська кухня стає все популярнішою і відомішою. Головним секретом ароматного страви з м'яса, приготованого за рецептом цієї кухні, прийнято вважати ідеальне поєднання
Вам напевно дуже цікаво, що ми сьогодні будемо готувати. Так от, ромштекс – це шматок м'яса, який найчастіше трохи відбивають і приправляють спеціями. Далі його вмочують у
Риба відноситься до одних з найбільш цінних, корисних і легкозасвоюваних продуктів харчування. Тому її варто якомога частіше використовувати в кулінарії. У даній статті ми
Це страва народилася на півночі Італії і поширилося практично по всьому світу. Готується воно з круглого, насиченого крохмалем рису. Самі підходящі сорти — це Карнаролі,
Рецептів приготування других страв із свинини безліч. Господині віддають переваги цього виду м'яса, так як свинина дуже смачна, її легко готувати, вона чудово поєднується з
Плов – не саме легке блюдо. Щоб він вийшов соковитим і розсипчастим, ароматним і яскравим, потрібно багато практики. Для тих, хто вже пізнав всі тонкощі приготування
Якщо ви ніколи не пробували подібного страви, то вважайте, зараз ви опинилися в потрібному місці в потрібний час. Заздалегідь побажаємо вам приємного апетиту! Рецепт
Немає кращого композиційного доповнення до морепродуктів, ніж рис. Таке поєднання дає можливість приготувати сотні апетитних, корисних низькокалорійних страв. Взяти
Наш звичний раціон харчування сьогодні складається з абсолютно різних страв, які прийшли до нас з усіх кінців землі, з кухонь різних народів. Хашлама також відноситься до
М'ясо індички теж є дієтичним, легким і зовсім нежирним, як і у курки. Але смак її більш насичений, а м'якоть набагато соковитіше. Обов'язково варто спробувати страви з
Насичений і м'який смак такого білоруському страви, як деруни, додають кабачки. До всього цього, цей овоч вважається дієтичним продуктом і містить величезну кількість
Не завжди макарони можна варити, смажити, їх можна готувати ще в запеченому вигляді. Особливо смачними виходять запіканки з макаронних виробів з фаршем. Тому якщо ви вже
Деруни – це російське блюдо, яке зазвичай готується з картоплі. Для різноманітності в них іноді додають різні овочі. Особливо смачними і ароматними вони виходять з начинкою з
М'ясо курки на сьогоднішній день є найпопулярнішим серед покупців. Це не тільки з-за найнижчої ціни (цін на м'ясо різних видів), але і з-за ніжного смаку. Цей смак підкорює
Картопля – універсальний компонент, з якого можна приготувати безліч страв. У духовці він легко готується за різними рецептами і з додаванням простих продуктів: сиру,
Баклажани, приготовані у фритюрі, є чудовою закускою до будь-якого столу. Головна перевага такої страви в тому, що вживати його можна як гарячим, так і холодним. Можна
Не всі люблять незвичайний солодкувато-терпкий смак калини. В начинку для пирога цю ягоду найчастіше використовують не самостійно, а з іншими фруктами, наприклад, з
Гратен, в перекладі з французької, означає запікання. Різноманітність французького гратена вражає, оскільки в світі можна зустріти велику кількість рецептів з різними
Ароматні фрикадельки з м'яса з прянощами — це відмінне частування, яке нікого не залишить байдужим. Фрикадельки можна готувати з будь-якого фаршу м'яса, риби, а також туди
Солянка є стародавнім класичним страв національної кухні російського народу. Вона завжди вважалася блюдом, яке може вгамувати голод, додати сил, а також освіжити в жарку
Кожна господиня, починаюча або ж вже досвідчена, хоч раз стикалася з тим, як приготувати смачний, апетитний і розсипчастий плов. Але ось питання: «З якого м'яса можна добитися
Соковитою індичці гурмани часто віддають перевагу, забуваючи про дієтичної курці. Все тому, що індичка набагато соковитіше і володіє більш вираженим смаком. Ці її
Страву у горщику завжди виглядає по-особливому. Воно виходить не тільки неймовірно смачним і ароматним, оригінальний вигляд привертає погляди всіх гостей. Звичайну
Італійська кухня з давніх пір вважається однією з найбільш знаменитих. Саме вона подарувала нам настільки багато всесвітньо відомих страв. Одним з них є лазіння. Багато хоча б
Іноді хочеться приготувати щось смачне, але в той же час, не прикладаючи великих зусиль. А адже найчастіше, щоб приготувати смачний і ситний обід потрібно багато часу і сил. Але
Незважаючи на всесвітнє божевілля на схудненні і пропаганду здорової їжі, приготованої на пару, люди завжди любили смачно поїсти і ніяка реклама не в змозі змінити. І треба
Якщо хто ще не чув, що пельмені бувають не тільки з м'ясною начинкою, то прийшла пора це виправляти. Багатьма улюблене блюдо, виявляється, має десятки варіацій приготування.
Сьогодні м'ясо кролика – не дефіцит, воно продається у всіх фермерських магазинах і на ринку. Якщо ви прихильник здорової їжі, якщо вас хвилює власна вага – готуйте часто печеню
Плов – традиційне східне блюдо, яке відоме в багатьох країнах. Плов з гречки теж з'явився досить давно, можливо, зустрічався раніше під іншими назвами. Він однозначно не
Омлет з сиром – це ідеальне блюдо для сніданку, обіду, вечері та перекусу. Користь інгредієнтів, які входять в його склад, як неоціненна для дитячого організму, так і для
Для нормальної життєдіяльності людського організму щоденно в свій раціон необхідно включати овочі. Адже вони є джерелом вітамінів, а відповідно насичують нас енергією. У
Плов – найдавніше блюдо східної кухні, що має безліч варіацій. Плов з сухофруктами здатний порадувати своїм вишуканим смаком навіть найдосвідченішого гурмана. Вірменський
Майонез і кетчуп – можливо, найпопулярніші заправки, використовувані кухарями у багатьох національних кухнях. Не меншою популярністю користується і суміш цих двох
Представляємо вашій увазі татарська страва, принявшееся буденним далеко за межами власної країни. Всі чули про даному татарською страву — азу. З'ївши його один раз –
Спагетті з печерицями — досить просте і бюджетне блюдо, з яким впорається кожен, хто приступить до рецепту. Спагетті, соус, гриби – хіба не ситно? Хіба не смачно? Швидше
Яловиче м'ясо, приготоване з печерицями, можна вважати не тільки малокалорійним блюдом, але і вкрай апетитним і смачним. Така їжа здатна порадувати ваших домочадців і
Куряче м'ясо для всіх вже стало досить буденним і знайомим продуктом. Внести елемент розмаїтості допоможе приготування курки по-мексиканськи. Класичний рецепт
Приготувати шніцель з курячої грудки нескладно. Існує декілька найбільш поширених варіантів приготування. Шніцель з курячої грудки в паніровці дозволяє за короткий період