Щука – дуже смачна і в той же час корисна риба, яку можна готувати різними способами. Вона відмінно поєднується з овочами, її часто використовують для приготування наваристої
Кожна господиня хоч раз в житті готувала це вишукане, розсипчасте, трохи хрустке ласощі – печиво з геркулесу. Дорослі і діти дуже люблять вівсяне печиво. Складно залишитися
Помідор – це не тільки дуже смачний і соковитий овоч, але і ще джерело цілого запасу вітамінів і мікроелементів, що приносять неоціненну користь для здоров'я людини. Щоб не
У сезон кабачків зовсім незайвим буде приготувати що-небудь крім просто смажених кабачків. Цей корисний овоч, близькоспоріднений з гарбузом, може бути виготовлений у
Печиво з мармеладом – це прекрасна випічка, яка відмінно підійде до чаю. Приготувати її можна з легкістю будинку, при цьому вона вийде набагато краще, на відміну від тієї, яку
У новорічну ніч хочеться, щоб навколо панував святковий настрій. Для його створення будинок прикрашається гірляндами, красивими кулями, в центрі ставиться струнка ялинка.
Незвичайне і яскраве поєднання курячого м'яса з соком і м'якоттю плодів цитрусових здатне перевершити очікування найвибагливішого гурмана. Калорійність продуктів
Курячий суп в мультиварці досить популярне блюдо, займає мало часу і сил. Для його приготування можна використовувати різні інгредієнти, такі як гриби, сир, вершки,
Сыровяленое м'ясо – це делікатес, який, як правило, не кожен зможе собі дозволити купити, так як в магазинах він коштує досить дорого. Так і в його якості можна легко
Всі ми знаємо і любимо піцу – традиційне італійське блюдо, яке робиться у вигляді коржі з тонкого тіста з начинкою зверху. Насправді фаршем для неї може бути все, що знайдеться у
Кольорові плями цукатів роблять цей десерт оригінальним, яскравим, і навіть без додаткових прикрас він може зайняти гідне місце на святковому столі. Подавати його краще вже
Солоні (а краще всього бочкові, самостійно приготовані по «бабусиним» рецептами) огірки – це відмінний інгредієнт не тільки для салатів, але і перших страв. З ними можна
Куряче м'ясо не має яскраво вираженого смаку. Зате відрізняється ніжною структурою і дозволяє готувати багато різних страв, смак яких буде залежати від додаткових
Сьогодні ми вирішили запропонувати вам незвичайну закуску. Для її приготування знадобиться всього кілька простих інгредієнтів, крапелька фантазії і трохи вашого часу!
Ми звикли їсти салати з обсмаженими грибами або з маринованими, але рідко хто додає солоні. Саме тому зараз ми вирішили спробувати і такий варіант. Вийшло дуже смачно! Салат з
Щавель неймовірно корисний. Свіжі листки містять каротин, аскорбінову кислоту, калій, магній і ще цілий джерело різних вітамінів і корисних речовин. А вже, які різноманітні
Розтягаї є печеними пиріжками з тіста з різними інгредієнтами в якості начинки. Їх прийнято подавати до бульйону з курки або риби. Зазвичай давньоруські пиріжки робили
Овочі люблять не тільки прихильники вегетаріанства. Вони є і прекрасним самостійним блюдом, і гармонійним доповненням до основного, і чудовим гарніром. Ну, а вже про їх
З тушонки і пюре можна приготувати велику кількість смачних і оригінальних страв, які оцінять навіть гурмани. Далі розглянемо кілька рецептів на основі цих інгредієнтів.
Гриби, крім низької калорійності, мають ще одне прекрасне якість: вони здатні як губка вбирати в себе аромати прянощів, тому один і той самий їх вигляд може у різному маринаді
Ніжне витяжний тісто філо родом із Середземномор'я. Незвичайність у тому, що його напівпрозорі шари не товщі паперового листа, що робить його особливо вразливим, хрустким і
Цей порошок з яскраво вираженим ароматом повинен бути присутнім на кухні кожної господині, так як рецепти з використанням кориці присутні в багатьох кухнях світу. Страви
Жодне свято не обходиться без королеви столу – запеченої курки. Особливо привабливо виглядає приготовленої в духовці цілком, з рум'яною хрусткою скоринкою. Страви з курки не
Для мантів існує багато соусів, які їх роблять більш соковитими, відтіняють смак начинки. Представляємо добірку цікавих рецептів. Класичний рецепт Інгредієнти Кількість
Про користь овочевих супів-пюре можна говорити досить довго, от тільки в будь-якому випадку люди розділяться на тих, хто із задоволенням включає їх у власний раціон
Випічка в будинку завжди приносить одне задоволення. Але навіщо годинами стояти на кухні і намагатися приготувати шедевр, якщо є можливість спекти смачні булочки за невелику
Кухня татарського народу відома особливими культурними традиціями, коріння яких йдуть углиб століть. У національній кухні відбилося багатство татарської етнічної
Незважаючи на те, що багато хто звик вважати пельмені не надто вишуканою їжею полуфабрикатного походження, у більшості країн існують окремі технології приготування цієї
Консервовані баклажани як завжди актуальні. І хто як не грузини знають, як зробити цей овоч пікантним і неймовірно ароматним. Наприклад, можна приготувати закуску з
Напевно, багатьом з нас пшоняна каша знайома з дитинства. Ймовірно, хтось навіть недолюблював її, хоча ця каша є дуже корисною для здоров'я, важливо лише правильно її
Дуже апетитне блюдо – добре просмажений, ароматний шашличок, що тане в роті. Секрет – правильний маринад, без якого неможливо отримати смачну страву. Ті щасливці, яким
Якщо ви хочете, щоб ваш святковий стіл виглядав красиво і був наповнений святковим настроєм, обов'язково приготуйте салат «Грибна галявина». Це частування виходить не
Сьогодні ми готуємо самий класичний борщ з усіх існуючих. Знайомі і прості інгредієнти, нескладне, нехай і тривале приготування і приголомшливий результат! Борщ зі свининою
Для приготування котлет використовують філе грудки і стегна. М'ясо з стегна більш жирне, тому котлети будуть соковитими без зайвих добавок. У біле м'ясо грудки треба
Ніякі кулінарні борошняні вироби не зрівняються з приготованими на домашній кухні. Смакові якості тут залежать від пристрастей кулінара, а даючи цю солодкість дітям, ви
Чіабатта є хлібом тривалого бродіння. Це змушує виділити на його приготування додатковий час, запастися терпінням і передчувати цей ніжний смак. Як і будь-дріжджовий хліб
Незвично? Смачно і ситно? Оригінально? Так, так і ще раз так! Індичка з ананасами — це саме те, що ви так довго шукали. Зараз всі намагаються готувати те, що ще не бачив світ.
Тушкована капуста з куркою є досить поширеною стравою. З появою мультиварок на кухнях всіх хазяєчок кухарювати стало набагато зручніше і цікавіше. Тушкована капуста,
Пиріг з сьомгою – це, мабуть, одна з найбільш смачних випічок з рибою, яка буде прекрасним доповненням до будь-якого основного блюда. Виходить цей пиріг досить ніжним, а риба
Останнім часом домашня піца набуває все більшої популярності, адже з урахуванням не самого витратного і складного приготування це італійське блюдо славиться своїм
У незвичайною красою чайної троянди, природа об'єднала пахощі, ніжність і безліч цілющих властивостей. Ще з давніх часів вважалося, що вдихнувши аромат квітки, зникала
Прекрасне поєднання грибів і кукурудзи – це не тільки чудовий смак, це ще й універсальність: інгредієнти можуть поєднуватися з різними продуктами. І гриби, і кукурудзу можна
Бастурма — це в'ялене м'ясо, яке може зберігатися без теплової обробки. Блюдо цілком можливо приготувати самостійно. Простота, простота приготування і відмінний смак —
Щоб пиріжки вийшли смачними, дуже важливо підібрати правильний рецепт для основи – для тесту. Саме тому сьогодні ми пропонуємо вам кілька варіантів, щоб ви могли вибрати для
Варення з імбиру дуже популярна на сході і в Англії під назвою «чоу-чоу». Долучитися до такої кулінарної традиції дуже просто і корисно, до того ж, це спосіб урізноманітнити
Тірамісу — рецепт, овитый загадками і розбіжності: в сучасному світі продовжують гаряче сперечатися і влаштовувати дебати щодо «роду» цього ласощі: торт, суфле, тістечко —
Живуть біля моря італійці нічого не знають про такий суп, як вуха. Однак їх традиційний томатний суп-пюре з морепродуктів — це справжній шедевр кулінарного мистецтва.
Розсольник – це російське блюдо, яке готується з солоних огірків з додаванням огіркового розсолу. В старовину воно називалося «Кальян». Тоді для його приготування, крім
Перед ароматними та смачними пирогами так важко встояти, не спробувавши навіть маленький шматочок! Вони бувають самими різними: відкритими і закритими; з солодкою,
Для кабачків можна підібрати будь-яку начинку. Це може бути і м'ясної жирний фарш, і дієтична курка. Також можна використовувати шинку або гриби. Дуже часто готуються