Хто не любить їсти вареники? Їх апетитний смак знайомий з дитинства. Як же зробити це ароматне і смачне блюдо в пост — розповімо далі. Рецепт класичного пісного тіста
Для приготування котлет використовують філе грудки і стегна. М'ясо з стегна більш жирне, тому котлети будуть соковитими без зайвих добавок. У біле м'ясо грудки треба
Досить поширеним і популярним макаронним виробам вважаються спагетті, смак яких прийнято доповнювати різними підливами, кетчупом і соусами. Найбільш ароматним, чудово
Щука – дуже смачна і в той же час корисна риба, яку можна готувати різними способами. Вона відмінно поєднується з овочами, її часто використовують для приготування наваристої
Кавові напої користуються величезною популярністю. Деякі з них настільки незвичайні у виготовленні і за своїм складом, що можуть бути віднесені до розряду десертів, або
Кожен з нас іноді звертається до простим, швидким і в той же час ситний рецептами. Найчастіше це пельмені, смажена картопля або бутерброди. Сьогодні ми тут, щоб врятувати
Курка – м'ясо саме по собі дієтичне. Навіть при дотриманні особливо суворих правил харчування цей продукт можна приготувати тисячами способів. Всі вони соковиті, яскраві,
Коли набридає одноманітність у повсякденному меню, хочеться зробити щось незвичайне і смачне. Наприклад, можна приготувати не тільки печеня або тушкована картопля з
В індустрії кулінарії словом закрутки позначаються заготовки їжі, які, як правило, готують на зимовий період. Особливо актуальна тема заготівлі продуктів серед господинь
Чай є улюбленим напоєм людства. У нашій країні його рецепти дуже різноманітні. Вони включають в себе фрукти і трави, роблять чай цілющим відваром і просто смачним напоєм. Далі
Вибір рецептів маринаду для шашлику з курки повністю залежить від уподобань їдців. Існують швидкі маринади, спеціальні і навіть екзотичні. Різноманіття варіантів
На полицях магазинів представлений величезний вибір соків і напоїв. Але, навіщо «труїти» дітей і рідних хімією, якщо вдома можна приготувати не менш смачний напій. Кисіль
Пончики – смачна і всіма улюблена солодкість. Випікаються з додаванням різних компонентів – борошна, сиру, шоколаду, повидла. Хто не любить з чаєм або кавою поласувати
Солоні морепродукти ідеально поєднуються з овочами. Така комбінація пахне літом, адже дуже часто використовується в теплих середземноморських країнах. Доповнити
Найчастіше цвітну капусту обсмажують у збитих яйцях. Тим не менш дуже смачним виходить цей овоч, приготований в сухарях. Про те, як приготувати такі подібні страви, розказано
Мало хто може встояти перед пиріжками з начинкою з рису і яйця. Але навіщо розмінюватися на дрібниці, якщо можна відразу приготувати пиріг, яким можна буде почастувати всіх
Запашний яблучний пиріг всім, напевно, пам'ятаємо з дитинства, як улюблений бабусин подарунок. А зараз ми можемо швидко спекти такий же смачний пиріг в сучасній мультиварці,
Шарлотка родом з Німеччини, саме там винайшли пиріг з черствого хліба, промазанный заварним кремом та різними фруктами, частіше яблуками або вишнями, з додаванням лікеру. На
Помилково існує думка, що гороховий суп ‒ блюдо виключно російське. Найперші відомості про те, що люди використовували в раціоні гороховий суп, відносяться до епохи
У більшості країн салат Айсберг сьогодні користується досить великою популярністю і це цілком зрозуміло. По-перше, рослина може зберігатися досить тривалий час,
Ми звикли, що якщо котлети, то обов'язково з м'яса. Готовий фарш з магазину або приготовлений вдома – неважливо, але м'ясо в будь-якому випадку. А ось і ні! Сьогодні ми будемо
Яловичий язик – один з найбільш улюблених делікатесів у багатьох людей. Якщо він приготовлений правильно, то в такому разі можна буде подавати його не тільки своїм рідним, але й
Кекс по праву посів високе місце в меню ласунів. Традиційно це ласощі подається на весілля чи Різдво, але й не рідко може бути «цвяхом програми» за звичайним чаюванням в будній
Макарони є одночасно простим і смачним блюдом. Але для того щоб вони були дійсно смачними і виглядали красиво, необхідно дотримуватися ряду рекомендацій при їх приготуванні.
Запіканка з макаронів — це просте блюдо, але в той же час дуже ситна. Здавалося б, в складі присутні такі прості компоненти – макарони і яйця, але в підсумку можна отримати
Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати м'ясо однієї дуже смачною червоної риби. У форель закохується кожен, хто пробує її вперше. Вона дуже ніжна, м'яка, соковита. Однозначно
З пасками завжди виникають складнощі. Не виходить у нас «набити» руку, тому що ми печемо їх один раз в рік, робимо висновки із своїх промахів, але через рік благополучно
Булочки зі згущеним молоком такі прості, але які смачні! Інгредієнти для такої випічки точно знайдуться в кожному будинку, так що не смійте відмовляти собі і швидше порадуйте
Пиріг з листкового тіста з сиром можна приготувати за максимально короткий час. Така прекрасна випічка зможе виручити перед несподіваним приходом гостей або при бажанні
Крем-супи прийшли в наше меню зовсім недавно, але вже встигли багатьма полюбитися. Це чудовий спосіб урізноманітнити раціон. Крем-супи завжди ситні з-за вершків, а аромат і
Щільний сніданок або ситний обідній перекус з сосисок в клярі може стати не тільки самим основним прийомом їжі за день, але і відмінним способом порадувати рідних за сімейним
Спаржа – це дуже корисний продукт, який хоча б іноді потрібно включати в свій раціон. Ми придумали щось геніальне і поклали стручки в суп, так що страва вийде в два рази ситніше.
Для кабачків можна підібрати будь-яку начинку. Це може бути і м'ясної жирний фарш, і дієтична курка. Також можна використовувати шинку або гриби. Дуже часто готуються
Куряче м'ясо не має яскраво вираженого смаку. Зате відрізняється ніжною структурою і дозволяє готувати багато різних страв, смак яких буде залежати від додаткових
Навряд чи знайдеться така людина, яка не любить піцу. На тонкому тісті або товстому, з м'ясною начинкою або вегетаріанської, домашнього приготування або спечену в піцерії.
Абрикосове варення з мигдалем – дуже цікаве ласощі. Смак звичайного варення з абрикосів доповнюється мигдальними горіхами, і разом це поєднання понад просто смачне. До того
Всі люблять побалувати себе і своїх гостей солодощами. Пропонуємо рецепти однозначних призерів глядацьких симпатій – еклерів, наповнених заварним кремом. Еклери, які є
Яловичину господині готують не так часто, як курку, свинину або індичку, оскільки зробити її смачною досить важко. Часто гуляш виходить жорстким, сухим і недостатньо
Гриби, крім низької калорійності, мають ще одне прекрасне якість: вони здатні як губка вбирати в себе аромати прянощів, тому один і той самий їх вигляд може у різному маринаді
Хачапурі – традиційні кавказькі пироги з сиром, бринзою або сиром. Класичне блюдо грузинської кухні, шановане гурманами далеко за межами гірської країни. У чому секрет цієї
Повсякденне меню рано чи пізно має властивість набриднути, тому хочеться приготувати щось незвичайне, смачне та вишукане. Одним з таких страв може бути спаржа по-корейськи.
Для всіх любителів яєць і цвітної капусти ми підібрали 5 рецептів омлетів, які робляться просто, при цьому виходять смачними та оригінальними. Готуємо на сковороді
Одним із специфічних і особливих за смаком продуктів, які використовуються не у всіх блюдах, вважаються сушені гриби. Вони не втрачають своїх корисних якостей під час
Не повірите, але сьогодні ми готуємо смачний і в той же час самий простий суп на світі! Це бульйон, і в ньому обов'язково буде локшина. Просто і смачно, як ми любимо. Курячий
Досвідчена господиня знає, як з невеликого шматка яловичини приготувати смачне блюдо для всієї родини. Новачки, навпаки, бояться братися за рецепти з цим примхливим м'ясом,
Розтягаї є печеними пиріжками з тіста з різними інгредієнтами в якості начинки. Їх прийнято подавати до бульйону з курки або риби. Зазвичай давньоруські пиріжки робили
Біляші – це м'ясні пиріжки родом з Казані. Зазвичай їх смажать в сотейнику з використанням соняшникової олії і начиняють кількома видами фаршу, але існують варіанти
Кулеб'яка з капустою – це страва російського народу. Являє собою пиріг у формі овалу з начинкою. В якості начинки найбільш часто використовується капуста з цибулею,
Консервовані баклажани як завжди актуальні. І хто як не грузини знають, як зробити цей овоч пікантним і неймовірно ароматним. Наприклад, можна приготувати закуску з
Оригінальний зовнішній вигляд торта підніме настрій гостям і перетворить звичайний десерт в маленьке новорічне диво. Домашній торт дозволить господарці продемонструвати