Субпродукти мають відносно низькою вартістю, хорошими смаковими якостями і не вимагають особливих кулінарних навичок. Курячі шлунки корисні, а мультиварка полегшує
Важко знайти людину, яка не відчуває до картоплі гастрономічної любові. Та й бекон віддає перевагу більшість гурманів. А якщо з'єднати ці 2 продукту, та ще й в духовці запекти,
Печінкова ковбаса має виражений смак і набагато корисніше, адже вона не містить емульгаторів і підсилювачів смаку, а також консервантів. Готується така ковбаса зі свіжих
Яєчні млинці, по суті, те ж саме, що і омлет, але тільки процес їх приготування своєрідний. Зараз ви зрозумієте чому. Як готувати яєчні млинці для салату Інгредієнти Кількість
Класичний бісквіт обов'язково робиться з яйцями. Але таке тісто капризно і дуже калорійно. Існують і більш прості способи приготування бісквітів. Головна відмінність — у них
Оцінка будь-яких алкогольних напоїв проводиться за кольором, запахом і смаковими якостями. Чистий без добавок самогон має специфічний, не завжди приємний аромат. У чистому
Шинка – це улюблене багатьма м'ясне блюдо, яке буде доречно на будь-якому святковому столі. Купуючи в магазині, неможливо знати, в яких умовах вона готувалася, які
До свіжого кабачка можна по-різному ставитися, але він, без сумніву, прикрасить будь-яку страву. У нього є гастрономічне гідність – легко переймати смак продуктів, з якими
Мікрохвильова піч може набагато більше, ніж просто розігрівати продукти. Вона може зварити, запекти м'ясо, причому робити це набагато швидше, ніж зробить це духова шафа
В радянські часи товари на полицях не відрізнялися різноманітністю, тому господині балували домочадців кулінарними шедеврами власного приготування. Одним з
Куряче м'ясо – один з найбільш дієтичних продуктів, завжди присутній у меню спортсменів, моделей та інших зірок. Саме тому з однієї курки можна зробити «мільйон» страв, у тому
Багатьом хочеться урізноманітнити своє меню, включаючи і частування для десерту. Звичайно, можна не думати, що зробити до чаю, а піти в магазин і купити там різні солодощі і
Найчастіше на те, щоб порадувати себе і близьких домашньою випічкою, часу катастрофічно не вистачає. Але все ж існують абсолютно незатратные варіанти, на які необхідно
Брагу з варення можна виготовляти кількома способами з додаванням різних інгредієнтів. Цукор можна використовувати, а можна і заощадити, і приготувати продукт без його
На думку досвідчених господинь, самостійно приготовлена ікра з манки і оселедця куди краще магазинної. Покупний продукт наповнений барвниками і консервантами, а також
Соєві соуси прийшли в Росію з корейської кухні не так давно, але вже завоювали популярність. Основним виробником цих соусів вважається фірма «Кіккоман», тому назву фірми вже
Куряча грудка – продукт дуже доступний, недорогий і простий у приготуванні. Страви з курячих грудок повністю відповідають уявленням дієтологів про правильне харчування.
Існує безліч варіантів приготування малинового варення. Найбільш поширеним є рецепт під назвою «П'ятихвилинка». Можна також приготувати варення без цукру. Існує і сира
Багато хто на сьогоднішній день намагаються робити все можливе, щоб раціон їх харчування складався виключно з екологічних продуктів, можливо навіть зроблених своїми
Виноробство – це стародавнє мистецтво приготування прекрасного і корисного напою з винограду. Причому з нього можна робити червоне, біле, сухе, десертне вино. Одна справа,
Грибні супи відомі своїми поживними властивостями, вони допоможуть надовго втамувати голод. Суп з опеньків підійде тим, хто дотримується нестрогую дієту і уникає
Салати з кукурудзою і огірками можуть бути легкими або поживними, дієтичними або калорійними. Краще всього, якщо вдасться використовувати для приготування свіжі качани.
Всім відома шарлотка являє собою, по суті, наливна пиріг або рідке тісто, яким залили яблука. Це в класичному варіанті приготування. Сьогодні шарлотки готують та з іншими
Кабачки можна назвати єдиною овочевою культурою, яку вживають в їжу виключно в незрілому вигляді. При невеликій калорійності (до 25 ккал/100 г) зелені плоди володіють
Вино як напій відомий давно. Сьогодні в будь-якому спеціалізованому магазині можна знайти безліч винних стелажів. Як і у будь-якого іншого алкогольного напою, у червоного
Якщо вам набридли традиційні пиріжки з картоплею або повидлом, то пропонуємо вам дещо нове і незвичне. Сьогодні ми готуємо пиріжки з кислою капустою, це дуже смачно! Смажені
Cream Cheese – вершковий сир, приготований з коров'ячого молока. Завдяки своїй м'якій консистенції використовується в приготуванні таких десертів як чізкейк, ватрушки і в
Батьківщиною піци вважається Італія. Раніше до її складу входили тільки сир, томати, цибулю. Але сьогодні вона вважається одним з улюблених страв у всьому світі. А фантазія
Огірки в томатному соку мають безліч різноманітних варіацій приготувань на зиму. Скільки господинь, стільки і нових складових компонентів. Достаток рецептів дасть вам
Представлені рецепти яблучної випічки підійдуть для людей, які дотримуються канонів Великого посту, вони обов'язково сподобаються любителям корисних солодощів. На
Салати з пекінської (китайської) капустою і огірком просто знахідка для швидкого й, головне, корисних перекусу. А при несподіваний прихід гостей за лічені хвилини буде
Зараз ми будемо готувати блюдо, на яке у вас піде трохи більше години. Тут вся справа в запіканні, решта готується буквально за кілька хвилин. Використовувати будемо тільки
Вишня у власному соку — це корисна заготівля на зиму, в якій під час приготування зберігаються всі корисні вітаміни та властивості. За смаком вона виходить нічим не гірше
Будь кекс буде виглядати набагато нарядно і апетитніше, якщо його прикрасити, полив просто білою глазур'ю. Крім естетичної функції, таке покриття випічки несе ще й певну
Урізноманітнити меню і порадувати своїх близьких можна простими і корисними рибними котлетами. А з консервованої риби можна дуже недорого організувати це смачне блюдо. При
Овочеві супи займають найголовніше місце на обідньому столі кожного. Адже це блюдо володіє дуже хорошим смаком, ароматом і поживністю. Крім цього, супи на основі овочів
Випічка з додаванням какао-порошку приваблює своїм шоколадним виглядом, апетитним ароматом і приємним смаком. Продукти для приготування печива можуть бути
Напевно, найпоширеніше і улюблена страва в світі – це котлети. Навряд чи знайдеться хоч одна господиня, у якої в запасі не буде пара рецептів цієї основної страви. Ще до того, як
Для приготування котлет з індички в духовці використовують біле м'ясо грудки і червоне – філе стегна. З червоного м'яса виходять соковиті котлети без зайвих добавок. У фарш з
Іноді трапляється так, що в холодильнику закінчилися яйця, а за планом було приготувати щось борошняне і здається, що від цієї задумки тепер доведеться відмовитися. Або
Ситно і дуже просто – головні плюси млинчиків з фаршем. Пропонуємо спробувати різні варіації цієї страви, щоб знайти свою улюблену. А якщо поекспериментувати з соусом – так і
Багато господинь не люблять яловичину з-за того, що це м'ясо навіть після тривалого приготування виходить досить жорстким і за структурою схожий на гуму. Зазвичай так буває
Взимку дуже складно знайти смачні і корисні свіжі огірки. З-за холодного російського клімату в цей час року привозять лише їх досить водянистий і позбавлений корисних речовин
Якщо ви любите ситні пісні страви, то хочемо представити вам три варіанти картопляних зраз. Всі вони будуть приготовані з капустою, але за смаком вийдуть різними, так як де-то
Цей вид бобових відомий по всьому світу. Найкориснішою з декількох видів квасолі вважається червона, вона містить безліч необхідних для нашого здоров'я речовин. Доступний і
Багатьом знайомий і улюблений з дитинства смак горохової каші. Це блюдо дуже поживне і корисне. Горох вважається одним з недорогих продуктів. Страви з нього можна приготувати
Баклажани і інші овочі на грилі – надзвичайно смачне блюдо. Причому воно ідеально підходить як для тих, хто з якихось причин не вживає м'ясо або птицю, так і для легкого
Смажені пиріжки з сиром на швидку руку під силу приготувати навіть недосвідченої господині. Малоймовірно, що результат залишить когось байдужим. Можна вживати як закуску,
Дивно, але рідко хто готує млинці на вершках. Дуже даремно! Цей молочний інгредієнт робить млинці більш ніжними, насиченими і надає їм вершковий і дико апетитний смак і аромат!
