Другі страви

Лисички готують різними способами. Але смачніше всього вони виходять в смаженому вигляді. Рецептів не перелічити, але суть все одно одна – порізати гриби, випарити з них зайву
Важко знайти людину, яка не відчуває до картоплі гастрономічної любові. Та й бекон віддає перевагу більшість гурманів. А якщо з'єднати ці 2 продукту, та ще й в духовці запекти,
До свіжого кабачка можна по-різному ставитися, але він, без сумніву, прикрасить будь-яку страву. У нього є гастрономічне гідність – легко переймати смак продуктів, з якими
Куряче м'ясо – один з найбільш дієтичних продуктів, завжди присутній у меню спортсменів, моделей та інших зірок. Саме тому з однієї курки можна зробити «мільйон» страв, у тому
Печінкова ковбаса має виражений смак і набагато корисніше, адже вона не містить емульгаторів і підсилювачів смаку, а також консервантів. Готується така ковбаса зі свіжих
Кабачки можна назвати єдиною овочевою культурою, яку вживають в їжу виключно в незрілому вигляді. При невеликій калорійності (до 25 ккал/100 г) зелені плоди володіють
Субпродукти мають відносно низькою вартістю, хорошими смаковими якостями і не вимагають особливих кулінарних навичок. Курячі шлунки корисні, а мультиварка полегшує
Зараз ми будемо готувати блюдо, на яке у вас піде трохи більше години. Тут вся справа в запіканні, решта готується буквально за кілька хвилин. Використовувати будемо тільки
Аерогриль не настільки популярний, як мультиварка. І все-таки деякі господині принципово віддають йому перевагу. А все тому, що всі раніше жирні і важкі страви зараз можна
Урізноманітнити меню і порадувати своїх близьких можна простими і корисними рибними котлетами. А з консервованої риби можна дуже недорого організувати це смачне блюдо. При
Ситно і дуже просто – головні плюси млинчиків з фаршем. Пропонуємо спробувати різні варіації цієї страви, щоб знайти свою улюблену. А якщо поекспериментувати з соусом – так і
Якщо ви любите ситні пісні страви, то хочемо представити вам три варіанти картопляних зраз. Всі вони будуть приготовані з капустою, але за смаком вийдуть різними, так як де-то
Цей вид бобових відомий по всьому світу. Найкориснішою з декількох видів квасолі вважається червона, вона містить безліч необхідних для нашого здоров'я речовин. Доступний і
Для приготування котлет з індички в духовці використовують біле м'ясо грудки і червоне – філе стегна. З червоного м'яса виходять соковиті котлети без зайвих добавок. У фарш з
Куряча грудка – продукт дуже доступний, недорогий і простий у приготуванні. Страви з курячих грудок повністю відповідають уявленням дієтологів про правильне харчування.
Паска традиційна випічка християн на Великдень. Для того щоб ваші паски виглядали ніби з картинки, потрібно знати деякі нюанси: перед випіканням і після нього необхідно
Котлети, приготовлені з кабачка і курячого філе, відрізняються ніжністю, легкістю. В такій страві міститься небагато калорій, тому воно ідеально підходить дітям і людям,
Багато при фарбуванні яєць відмовляються від покупних барвників, вибираючи натуральні і домашні. Однак не завжди вони є настільки нешкідливими, як ви очікуєте. Наприклад,
Що може бути простіше і популярнішим котлет? Їх люблять абсолютно всі. А внести трохи нового у звичне всім страва допоможе томатний соус. Його приготування не забирає багато
Кабачок – це овоч, постачає організм величезною кількістю корисних речовин. Любителі низькокалорійної їжі цінують його за малу кількість калорій. Приготований на грилі
Вже не за горами новорічні свята і так хочеться по-домашньому оформити свій новорічний стіл. Обов'язково на ньому має бути ваша коронна страва. В якості основного блюда можна
Італійська кухня сьогодні на піку популярності. Пов'язано це не тільки з дивними смаковими характеристиками страв, народжених у різних регіонах Італії, але і з їх
Дивно, але рідко хто готує млинці на вершках. Дуже даремно! Цей молочний інгредієнт робить млинці більш ніжними, насиченими і надає їм вершковий і дико апетитний смак і аромат!
Тефтелі в вершковому соусі дуже прості у приготуванні. Їх можна готувати не тільки в однотипному соусі на основі сметани та сиру, а також застосувати інші незвичайні складові.
Котлети з лосося є досить простим, але дуже смачним блюдом. Варіацій їх приготування, дійсно, багато, розглянемо одні з популярних рецептів. Класичний рецепт Інгредієнти
Якщо ви адепт здорового харчування, то запіканка з брокколі справді може стати вашим фаворитом. Навіть затяті критики практично не можуть знайти тут будь-яких недоліків.
Батьківщиною страви є Італія. Спочатку пасту подавали з куркою або індичкою, але з часом у дорогих ресторанах світу макарони почали поєднувати з морепродуктів. Сьогодні
Напевно, найпоширеніше і улюблена страва в світі – це котлети. Навряд чи знайдеться хоч одна господиня, у якої в запасі не буде пара рецептів цієї основної страви. Ще до того, як
Найкраще страва яке містить відразу і гарнір, і м'ясне блюдо. А свинячі реберця, приготовлені разом з картоплею, не тільки заощадять час господаркам, але і здивують своєю
Сьогодні ми ділимося рецептами, які просто неможливо приховати! Готуємо м'ясо в соусі і отримуємо просто неймовірну, насичену і шалено ароматну підливку і ніжне м'ясо.
Свиняча печінка — один з найбільш простих субпродуктів, з приготуванням якого впорається навіть дитина. Це дуже смачно, легко і просто неймовірно корисно. Простий рецепт на
Багато господині вибирають омлет на пару на сніданок для сім'ї. Адже саме в ньому немає високої калорійності, підвищеного холестерину і канцерогенів. Він рекомендований для
Тушкована капуста зі свинячими реберцями — універсальне блюдо, тому що може бути подано як на обід або вечеря в будні, так і в якості частування для гостей. Все залежить від того,
До святкового столу, званого обіду або вечері, у звичайний будній день, побалувати своїх гостей і домочадців можна ароматною свининою. Найкращим варіантом буде запекти її
Баклажани в сметані — дуже проста і ситна закуска, у якій існує безліч варіацій. Хоча синенькі далеко не всі люблять, один з рецептів точно доведеться до вподоби навіть
Сьомга відноситься до найбільш смачним, цінних і, звичайно ж, популярних видів червоної риби. Крім відмінних смакових якостей, не можна не згадати про її користь і
Реберця – це завжди дуже смачно. Якщо правильно їх приготувати, то м'ясо буде легким, ніжним і дуже соковитим. Це ароматне блюдо зуміє звести з розуму кожного. Обов'язково
Печінка належить до специфічних продуктів, які багато хто не люблять. Даний субпродукт є неймовірно корисним, так як містить в собі масу необхідних людині мікроелементів.
Оладки – справжня палочка-виручалочка. Це і смачний сніданок, і швидкий перекус, і навіть ласощі до чаю. Вони настільки універсальні, що в тісто можна додати майже будь
Млинці можна вживати не тільки в якості солодкого з джемом або сиром, але і як основна страва. Особливо, якщо зробити їх з шинкою і сиром, то це буде не тільки смачно, але і ситно.
Кульки з пюре виглядають апетитно і незвично, а продукти дуже доступні і прості. Опишемо кілька способів того, як можна виготовити блюдо. Зробити його досить легко, потрібно
Більшість субпродуктів, на думку деяких кулінарів, не заслуговують належної уваги з боку приготування різних страв, а дуже даремно. Кухарі всього світу давно довели, що
Курка та рис – прекрасне поєднання, особливо для тих, хто воліє харчуватися правильно і ситно. До того ж, страва з цих продуктів можна доповнювати різними овочами, що надасть
Пиріг саме з вишнею подобається більшості людей. Особливо, чомусь, чоловікам. Це чудовий ароматний десерт, з яким можна як завгодно імпровізувати. Вишня свіжа, варення або
Одними з найпопулярніших страв з м'яса та овочів залишаються котлети з капустою і фаршем. Це бюджетне нескладне в приготуванні блюдо. Головне, добре подрібнити всі
М'ясо індички вважається досить сухим, і тільки правильне приготування гарантує відмінний результат. Цей продукт відноситься до дієтичних. Їм починають підгодовувати
Готувати рибу з картоплею в духовці дуже легко і просто. Перевага цієї страви в тому, що всі запікається разом і не потрібно готувати окремо гарнір. Запечена з картоплею риба
Баклажани з горіхами по-грузинськи — дуже ситна і неймовірно смачна закуска зі своїм характером! Її приготування не вимагає ніяких спеціальних навичок або знань, а тільки
Якщо вам захотілося здивувати своїх рідних незвичним і незвичайним блюдом, то приготуйте для них вареники з чорницею, які неодмінно знищать домочадців в шок. Мало хто знає про
Якщо курка вам набридла, а м'ясо качки не по душі, то прийшов час звернути увагу на один з найбільш низькокалорійних і гіпоалергенних м'ясних продуктів – індичатину. Вона