З упевненістю можна сказати, що без страв з картоплею не обходиться жоден день, будь то повсякденна трапеза або святкове застілля. Щоб перерахувати кількість страв, які можна
Фрикадельки з використанням сметанного соусу гасяться як на плиті, так і запікаються в духовці. В якості основи береться як свиняче, так і куряче м'ясо. Для дієтичного
Хінкалі – неймовірно смачне блюдо, яке прийшло до нас з Кавказу. Його історія дуже цікава, а приготування має свої неповторні особливості. У багатьох російських сім'ях
Складнощів у приготуванні рибних запіканок не буде ніяких. Хіба що картопля, рибний фарш і рис треба буде підготувати окремо. Але з нашими покроковими інструкціями ви зможете
Смачна і проста гречана каша з грибами, зварена в мультиварці, підійде і для ситного сніданку, і для святкового обіду. Готувати це блюдо настільки легко, що із завданням
Всі ми звикли їсти класичні варені вареники. Але сьогодні вирішили трохи поекспериментувати і просто обсмажили їх в розпеченому маслі до хрускоту. Подамо зі
Відмінність биточків від котлет полягає в тому, що вони володіють круглою формою і готуються під соусом. Зазвичай їх заливають підливою з томату і томят під нею деякий час. У
Всі ми вже давно звикли до класичних котлет і навіть встигли втомитися від них. Хіба це не привід спробувати щось нове і незвичайне? Сьогодні в меню котлети-гнізда, які стають
Страви з овочів є джерелом вітамінів, клітковини і мікроелементів. Але, крім користі, вони несуть в собі величезну різноманітність смаків, особливо це стосується овочевого
Деруни – саме ту страву, яка врятує вас, якщо терміново потрібен вечерю або обід. Вони готуються дуже просто і дуже швидко, а список інгредієнтів і зовсім вражає! Їх можна
Котлети, приготовані на грилі, відрізняються від домашніх напівфабрикатів своєю соковитістю, незвичайним смаком і ароматним запахом. Приготовані на природі вони
Японська кухня дуже різноманітна і досить сильно відрізняється від всіх інших кухонь світу. Не кожній людині вона припаде до смаку. Але, тим не менш, з різноманітності страв
Макарони та сосиски – звичне, але позірна таким банальним поєднання, від якого іноді навіть намагаються бігти на користь більш «нормальних» страв. Хоча це, швидше за все,
Бешамель – популярний соус європейської кухні. Він завоював визнання нескладним складом і ніжним смаком. Для його приготування спочатку робиться ру (суміш смаженої
Котлети – це невід'ємна частина нашого меню і раціону. Здавалося б, що можна приготувати простіше такої страви: сформувати з фаршу корж, прожарити на рослинній олії і все
М'ясо гусака дуже смачне, але при цьому воно містить в собі багато корисних речовин, які потрібні для підтримання нормальної життєдіяльності організму. Його можна готувати в
Люля-кебаб з свинини можна приготувати як з використанням мангалу, так і духовки. Є навіть рецепт приготування цього знаменитого страви на сковороді. Існують і рецепти, в
У меню середньоазіатської та казахської кухні завжди присутні манти. Готують їх із прісного тіста, розкотив тонким шаром, на яке викладається фарш з дрібно посіченою
В Італії словом «паста» іменують всі макаронні вироби, а також приготовлені з них страви. Тому паста з тунцем – типово італійський рецепт. Звичайно, в макарони додають рибу не
Таке блюдо приготувати зовсім не складно. Всього за годину можна приготувати його на вечерю і насолоджуватися не тільки божественним смаком, але і користю. Спробуйте!
Приготування займе менше часу, якщо спочатку зварити картоплю. В цей же час можна обсмажити фарш з цибулею на сковороді. Картопляний рулет з яловичим фаршем Інгредієнти
Навряд чи в світі знайдеться людина, що не знає, що таке яєчня. Найбільш часто це блюдо готується до сніданку. Мало того, що це дуже смачно і ситно, так і приготування займає
Одним з найбільш популярних страв, що готуються на природі, є шашлик. Багато вважають, що справжній шашлик готується тільки з м'яса, але це помилкове судження. Шашлик,
Ковбаса – дуже популярний продукт. Її кладуть на квадратний шматок хліба, смажать, додають в м'ясну нарізку. Але цим простим набором кількість страв не обмежується: з ковбаси
Закуска з млинців з м'ясом – одне з найпоширеніших страв. Млинці готують прісними або трохи подсоленными, структура в них повинна бути щільною, тому тісто роблять густуватим
Сьогодні ми готуємо смачне, насичене і досить ситне блюдо. У ньому будуть і овочі, і м'ясо, і обов'язково соус! Виходить смачно і подобається всім без винятків. Овочеве рагу зі
Турецьку кухню багато називають найбагатшою в світі. В ній рясніють рецепти різних страв, що відрізняються вишуканим смаком. Рецепти їх приготування зберігаються
Хочете приготувати вечерю за максимально короткий час? Скористайтеся нашими рецептами і порадуйте близьких смачною піцою, приготованою за мінімальний період часу. Рецепт
Вироби, які у нас вийдуть, схожі на котлети по своєму складу і на оладки за зовнішнім виглядом. Саме тому ми вирішили назвати їх курячими оладками. Спробуйте приготувати, вони
Дієтичний ситний гарнір або повноцінне пісне страву? Все це – тушкована капуста з квасолею, яку, до всього іншого, ще й дуже просто приготувати. Продукти завжди під рукою,
Кальмари – це ті морепродукти, які найбільш улюблені в нашій країні. З них готують багато страв. Відмітна особливість кальмарів, тушковані в сметані – блюдо швидко готується.
Цвітна капуста — це продукт, який можна готувати різними способами, не тільки обсмажуючи суцвіття в клярі. Тушковану капусту можна також приготувати різними способами. У цій
Рецепти приготування сирних котлет з курки дуже прості. Основні інгредієнти – це м'ясо і сир, а смаки виходять дуже цікаві і різні, завдяки різним добавкам у складі, соусам і
Макарони – «підступні» вироби. Якщо вже досвідчені господині хоча б раз стикалися з проблемою злиплих кома, що вже говорити про перші кулінарних дослідах?! Насправді в тому,
Блюда з печериць з курячим м'ясом – варіант для любителів швидкого і смачної їжі. Ці продукти особливо хороші в салатах, супах і других стравах. Сметана та вершки є традиційними
Плов – одне з найбільш популярних і поширених східних страв. Існує безліч версій щодо країни походження цієї страви. Версій багато: Індія, Туреччина, Узбекистан,
Відмінний обід чи вечеря? Ви можете приготувати їжачки в томатному соусі в подвійному розмірі, і тоді вам вистачить на два прийоми. Звичайно, якщо у вас велика сім'я. Порадуйте
Голубці – улюблене блюдо багатьох. З'явилася вона ще в Стародавній Греції. Рецептів приготування голубців величезна безліч. Знайдуть для себе підходящий навіть ті, хто не
Прості, звичайні вареники з капустою можна приготувати дуже цікаво в різних варіаціях, простіше кажучи, з різного пельменного тесту і з різними варіантами начинок.
Шпинат володіє унікальною харчовою цінністю. В умовах домашньої кухні його активно використовують, поєднуючи нейтральний смак ніжного листя з макаронними виробами. У
Існує величезна кількість стереотипів навколо їжі, які не завжди відповідають дійсності. Наприклад, що солодке не можна поєднувати з м'ясом. А ось на Сході запросто
Баранина – дуже насичене і поживне м'ясо. Гуляш з нього виходить просто незабутнім! Багато смаку, аромату і шалений післясмак. Спробуйте на дозвіллі! Простий рецепт
Існує безліч смачних, вишуканих і водночас простих і нехитрих страв на кожен день. Давайте розширюємо свій побут і навчимося готувати деякі з них. Цвітна капуста на сирі і
Гречаники часто доповнюються м'ясним фаршем, що робить страву більш поживним і насиченим. Можна надати цим рецептом велику смакову яскравість, доповнивши томатним соусом.
Хінкалі в мультиварці на пару — страва з найбільш доступних інгредієнтів, яке дуже легко готується. Його можна зробити заздалегідь, заморозити і потім готувати потроху.
Люди, далекі від історії кулінарії, звикли вважати, що рагу – це страва, але насправді, це спосіб приготування м'яса, риби, птиці і овочів. Суть способу полягає в тому, що всі
Соковиті і апетитні відбивні можна приготувати з фаршу. Краще всього використовувати саморобний фарш. Бажано, щоб на м'ясі трохи був присутній жирок. Він зробить волокна
Приготувати таку смачну і багату мікроелементами рибу, як форель, можна безліччю різних способів. Одним з таких способів є шашлик з форелі. Це блюдо має масу переваг. Шашличок
У приготуванні сирних оладок сир мається на увазі не як добавка, а основа. Тобто білосніжний сир буде входити до складу тесту. Здивовані? Тоді давайте швидше пробувати, щоб
Тяхан являє собою блюдо японської кухні, яке нагадує всім відомий плов. За канонами кухні Країни висхідного сонця м'ясо вживається вкрай рідко. Основні інгредієнти, що